Akár családi körben, akár egy nagy buliban üdvözli az új évet, szüksége lesz ételekre. Készítettünk Önnek néhány ínyenc és nem időigényes ételreceptet, melyek fantasztikus hatást váltanak ki az asztalon és nyelvünkön.
Krémek
A krémek mindig megmentik a helyzetet, akár tervezett látogatásról, vagy váratlan vendégekről van szó. Nézzen körül a hűtőszekrényben, hogyan variálhatja az ott található élelmiszereket. Feltétlenül készítsen avokádós-babkrémet szárított paradicsommal, ha van otthon avokádó, fehér szárazbab és szárított paradicsom.
Az egzotikus ízek kedvelőit elkápráztathatja a lencséből és sárgarépából készített krém. Sok rostanyagot és növényi fehérjét tartalmaz és nagyon eltelít.
A pizza univerzális, a fiatalok, idősek, gyerekek és tinik kedvence. A változatosság kedvéért azonban süssön sajtos-pizzás kenyeret, melyből a vendégek kedvük szerint vehetnek.
A férfivendégeket bármilyen formában megörvendezteti a hús. A húsos-sajtos golyók melegen és hidegen is ízletesek és tökéletesen illik hozzá a sör.
Batátás sültkrumpli avokádó dippel
A klasszikus szalmakrumplit készítse el édesburgonyából. Az édes íztől nem kell félnie, sőt, ellenkezőleg – ízlelőbimbói előre örülhetnek a fűszeres ízeknek!
Zellerrudacskák
Idén ne vásároljon sós krékereket. Süssön ilyet lisztből, sajtból és zellerből, mely enyhe mogyorós ízt ad neki.
Csipszek helyett kínáljon vendégeinek leveles tésztából készült kosárkákat, melyekbe kékpenészes sajtot és áfonyakompótot tesz.
Ha előnyben részesíti az otthon készült termékeket, mint a vásároltat, készítsen házilag mustárt is! A házilag készült mustár alapreceptjéhez adjon más ízeket is és saját márkájú eredeti gyártmányú mustárral büszkélkedhet!
Vendégei nem győznek majd ámuldozni, milyen ötletes, amikor az asztalra teszi a kenyércipóban megolvadt sajtot, s mellette a pirított közepét, mint „kiskanalakat“!
Már első ránézésre különleges látványt nyújt a sajtkrémes füstölt lazac a zöld spenóttekercsben. Az első ízlelés után egy életre beleszeret!
A hidegtálakhoz jól jön valamilyen péksütemény. A hagyományos kenyér és kifli mellé készíthet egy valódi olasz focaccia-t. Valakinek talán éppen az otthon töltött nyarát juttatja eszébe.
RAW napraforgókenyér
Azon gondolkodik, mit készítsen a salátán kívül a RAW kosztosoknak? Biztosan örülni fognak a lenmagos napraforgókenyérnek fűszernövényekkel, s Önt ezután egy ügyes RAW szakácsnőként fogják emlegetni.
Télen a saláták nem örvendenek nagy népszerűségnek. Ha azonban egy tál steaksalátát tesz az asztalra és hozzá fűszernövényes kenyérszeletkéket, biztos lehet az óriási sikerben!
A steaksalátát, vagy egyéb salátát tortillába csomagolhatja, vagy akár csomagolja bele azt, ami éppen a hűtőben van. Mutassa meg, milyen ügyes szakácsnő és süssön tortillát otthon!
Lassú tűzön sütött tépett disznóhús BBQ mártásban
A tépett disznóhús elkészítése 4 óráig tart, desebaj, hiszen az egész szilveszteri éjszaka még hátra van!
A szűzpecsenye előnye, hogy egyformán ízletes melegen és hidegen is. Süsse zöldséggel és fűszernövényekkel együtt, melyek kellemes ízt adnak a húsnak, mely akkor is érvényesül, ha hidegtálra szeleteli fel.
Következő ízletes hidegen és melegen is tálalható ötletünk a sajttal és kápiapaprikával töltött csirkemell. A piros paprikának köszönhetően felszeletelve nagyon impozánsan mutatnak.
A vegetariánusok sem fognak éhezni. Garantáljuk Önnek, hogy a zöldséges monster burger iránt a húsevők is érdeklődni fognak, ezért inkább készítsen belőle többet.
Édes szilveszteri és újévi desszertek
Egy jó buliból nem hiányozhatnak az édességek! Ön mit választ kínálatunkból?
Mini cheesecake
A cheesecake esete hasonló a hamburger történetéhez – eljött hozzánk és itt is maradt. Ha kevesebben vannak a partin, mindenkinek elkészítheti a saját választása szerinti cheesecake-et.
Sárgarépás kifli szilvalekvárral
Megismerkedett már a sárgarépás kaláccsal? Ha igen, biztosan tudja, hogy ez egy igen ízletes étel, de ha még nem, éppen ideje, hogy bátran kipróbálja!
Sörös brownie
A barna sörből készült kalács nemcsak a sör kedvelőit örvendezteti meg. Ez a kalács nagyon ízletes kávé mellé csokival.
