A mérleg nélküli méréshez elég a kiskanál, az evőkanál és a csésze

Valamivel nehezebb mérleg nélkül recept szerint főzni, de nem lehetetlen. Ebben segít Önnek egy kiskanál, egy evőkanál egy csésze és természetesen a mi puskánk.

Kávéskanál
Egy lapos kávéskanállal lemérhet:
8 g sót
8 g tejfölt
6 g sütőcukrot
6 g mézet
5 g olajat
5 g tejet
5 g ecetet

5 g olvasztott vajat
4 g vizet
4 g sima lisztet
4 g grízes lisztet
4 g sütőport
3 g kakaót
3 g porcukrot

Leveses kanál
Egy lapos leveses kanállal lemérhet:
36 g mézet

25 g tejfölt
20 g olajat
18 g vizet
17 g olvasztott vajat
12 g porcukrot
12 g sütőcukrot
11 g grízes lisztet
10 g sima lisztet
10 g sütőport
9 g kakaót

Csésze
Egy 250 ml-es csészével kimérhet:
360 g mézet
250 g rizst
250 g tejet
245 g vizet

230 g olajat
220 g kristálycukrot
200 g porcukrot
170 g grízes lisztet
170 g darát
135 g sima lisztet