Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
3 gerezd
fokhagyma (reszelve)
1 fej
vöröshagyma (reszelve)
1 csipet
őrölt fekete bors
1 csipet
majoranna
20 dkg
trappista sajt
2 fej
sütőtök
½ kg
darált sertéshús
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
Kezdésnek vágjuk félbe a tököket. A tököt hámozzuk meg és kaparjuk ki a magokat belőle. Forraljunk vizet és forrázzuk 8-10 percig a tököt. Közben, a darált húst keverjük össze a fűszerekkel. A leszűrt tököt rakjuk tepsire és rakjuk bele a tölteléket. Fedjük be reszelt sajttal és előmelegített sütőben, 160 fokon, süssük 30 percig. Végül, 10 percig süssük 190 fokon, hogy megpiruljon.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
