Receptek Előételek Hideg előételek Sajtos-bundás brokkoli
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 darab Tesco Finest friss tojás
3 dl tej
3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
10 dkg füstölt sajt
1 fej brokkoli
30 dkg átszitált liszt
Leírás
Lényegében palacsintatészta alap (Horváth Ilona féle szakácskönyvből, csak szóda és cukor nélkül, viszont több sóval), belereszelt füstölt sajttal. A brokkoli rózsákat előfőztem, lisztben megforgattam, utána ment a sűrű, sajtos palacsintatésztába és onnan a forró olajba. Még azelőtt abba kell hagyni a brokkoli főzését, hogy olyan áttetsző, halvány színe kezdene lenni, mert akkor már nem félig, hanem eléggé megfőtt és kezd atomjaira hullani.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4