Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
sárga kaliforniai paprika
4 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 fej
lilahagyma
2 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
1 darab
cukkini
20 dkg
csiperkegomba
1 darab
kaliforniai paprika
1 kg
pulykamell
1 marék
medvehagyma
Leírás
A zöldségeket felaprítjuk, a pulykamellet csíkokra vágjuk. Olívaolajon megpirítjuk a húst és adagoljuk hozzá a zöldségeket (hagyma, cukkini, gomba, kaliforniai paprika, lila hagyma, medvehagyma). Alaposan összepirítjuk, fűszerezzük és tejszínnel felöntjük. Köretnek rizst, vagy tésztát kínálunk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
