Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 dl
tejföl
5 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
vöröshagyma
50 dkg
csiperkegomba
2 kanál
őrölt pirospaprika
1 csipet
ételízesítő
1 csomag
penne
2 kanál
finomliszt
Leírás
A hagymát finomra vágjuk, és megdinszteljük. A szeletekre vágott gombát rádobjuk a hagymára, és fedő alatt megpároljuk. Közben a pennét sós vízben kifőzzük. Ha megpárolódott a gomba, akkor megszórjuk pirospaprikával és liszttel. Elkeverjük, és felengedjük vízzel. Kiforraljuk, majd tejföllel dúsítjuk, és összeforgatjuk a pennével. Azonnal tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
