Hozzávalók
2 darab
csirkemell (csontozott)
10 szelet
mozzarella
6 darab
koktélparadicsom
2 tk
provence-i fűszerkeverék
2 kanál
olívaolaj
friss bazsalikom
só
őrölt fekete bors
víz
Elkészítés
1
Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Tisztítsuk meg a csirkét, majd egy éles késsel vágjuk be körülbelül a háromnegyedéig.
2
Szeleteljük fel a mozzarellát és vágjuk ketté a paradicsomokat.
3
Kenjük meg a húst olajjal, majd minden bevágást töltsünk meg mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal attól függően, mennyi csirkét használunk fel, illetve mekkorák a bevágások a húson.
4
Sózzuk, fűszerezzük.
5
Tegyük a csirkét egy tepsire, adjunk hozzá egy kis fizet vagy kenyeret és süssük kb 30 percig, méretétől függően.
6
Tipp: Tálaljuk borsóval, répával és vajban sült burgonyával.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
