Hozzávalók
5 darab
tojás
20 dkg
kristálycukor
10 dkg
vaj
1 darab
citrom
40 dkg
rizs
1 marék
zsemlemorzsa
10 dkg
finomliszt
Leírás
A tejet a vízzel, 10 dkg cukorral és a citrom héjával felforraljuk és beletesszük a rizst, majd puhára pároljuk. A tojások sárgáját a vajjal és 10 dkg cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt rizshez. Közé keverjük a lisztet és a tojások felvert habját. Vajjal kikenjük a tepsit, zsemlemorzsával megszórjuk és előmelegített sütőben, aranybarnára sütjük. Felvágva, lekvárral tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
