Rizs lecsóval és virslivel

A hagymát összevágom, olajon megfonnyasztom, beleteszem a kockára vágott paprikát és egy kicsit összepirítom. Közben megfőzöm a virslit (külön szoktam, biztos, ami biztos), majd mikor már egy kicsit összesült a paprika, ráteszem a meghámozott és kockára vágott paradicsomot, a pohárnyi rizst, a karikára vágott virslit, majd másfélszer annyi vízzel felöntöm, mint amennyi a rizs volt. Sózom, borsozom, ételízesítőt rakok bele, majd lefedve addig főzöm kis lángon, amíg a rizs megpuhul.

1 csipet tengeri só

4 darab paradicsom

3 kanál étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

4 darab zöldpaprika

1 fej vöröshagyma

30 dkg rizs

20 dkg virsli

2 kanál őrölt pirospaprika