Hozzávalók
6 darab
tojás
3 kanál
majonéz
2 kanál
mustár
1 darab
mogyoróhagyma
1 kevés
őrölt fekete bors
1 kevés
só
A dekorációhoz
1 kevés
újhagyma
1 kevés
jégcsapretek
1 kevés
metélőhagyma
1 kevés
szárított kapor
Elkészítés
1
Főzzük keményre a tojást, majd vágjuk félbe.
2
Keverjük simára a tojássárgáját, a majonézzel és a mustárral együtt.
3
Vágjuk apróra a mogyoróhagymát, keverjük össze a már elkészült krémmel.
4
Ízesítsük sóval, borssal.
5
Töltsük meg a krémmel a nyomózsákot, majd nyomkodjuk a tojások közepébe.
6
Ízesítsük borssal, végül tegyük a hűtőbe. Tálalhatjuk friss tavaszi zöldségekkel, zöldfűszerekkel és tésztával.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
