Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
extra szűz olívaolaj
1 fej
vöröshagyma
1 csipet
őrölt fekete bors
3 dl
tejszín
20 dkg
zöldborsó
40 dkg
bébirépa
1 csomag
fusilli
Leírás
A tésztát feltesszük főni. Wokban pirítani kezdjük a felaprított vöröshagymát, majd sorban hozzáadjuk a répát, borsót. Zöld fűszerekkel (bazsalikom, oregánó, rozmaring, stb.) sóval, borssal fűszerezzük, ízlés szerint. Mikor megpuhultak a zöldségek, felöntjük a tejszínnel és egyet rottyantunk rajta. A kifőtt tésztát, a tejszínes zöldségkeverékhez adjuk. Reszelt sajttal tálaljuk!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
