Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 darab Tesco Finest friss tojás

5 darab zsemle

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 kanál Tesco Finest dijoni mustár fehérborral

1 fej hagyma

1 kanál pirospaprika

1 kg darált hús (sertés és marha vegyesen)

5 gerezd áttört fokhagyma

Leírás

A zsemlét, vízben puhára áztatjuk. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Egy kis serpenyőben, kevés olajon, a hagymát világosra dinszteljük, végén a fokhagymát is belekeverjük. Egy nagy tálban, a darált húst villával szétmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a dinsztelt hagymát-fokhagymát és a kinyomkodott zsemlét. Fűszerezzük sóval, borssal, mustárral (esetleg pirospaprikával) és a tenyereink között szétmorzsolt majorannával. A masszát alaposan összedolgozzuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4