Hozzávalók
1 csokor
tengeri só
1 pohár
tejföl (20%-os)
30 dkg
füstölt főtt sonka
1 csipet
őrölt fekete bors
1 doboz
majonéz
1 csomó
újhagyma (karikázva)
1 kanál
citromlé
30 darab
fürjtojás
1 csomag
penne
1 marék
friss rozmaring (finomra vágva)
Leírás
A fürjtojásokat megfőzzük és meghámozzuk. A pennét sós vízben, puhára főzzük. A majonézt, tejföllel alaposan kikeverjük, beleszórjuk a kockázott sonkát, finomra vágott hagymát. Hozzárakjuk a pennét és a fürjtojást. Ízesítjük, majd hűtőben érleljük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
