Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
3 dl
tej
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
10 dkg
1 csipet
szárított bazsalikom
1 csomag
fusilli
1 csipet
szárított oregánó
50 dkg
darált sertéshús
5 dkg
finomliszt
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A tésztát sós vízben kifőzzük. Vajon megpirítjuk a hagymát és rárakjuk a darált húst. Fűszerezzük és fedő alatt megpároljuk. Puha liszttel megszórjuk és felengedjük forró tejjel, majd tejszínnel dúsítjuk. Fűszerezzük és forró tésztára tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
