Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
tojás
10 dkg
finomliszt
1 csipet
őrölt fekete bors
20 dkg
zsemlemorzsa
8 darab
csirkecomb
3 dkg
szezámmag
Leírás
A kisebb csirkecombokat, csont mentén bevágom, hogy jól átsüljön. Besózom és készítem a bundáját, míg áll a sóban. Liszt, tojás jól felverve és zsemlemorzsa, amibe jó sok szezámmagot teszek. Bepanírozom a combokat, majd a tepsit olívaolajjal kikenem. A combokat körbekenem olajjal, majd 180 fokosra melegített sütőbe teszem és készre sütöm.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
