Hozzávalók
1 darab
fokhagyma
4 dkg
vaj
2 dl
tejszín
1 darab
vöröshagyma
20 dkg
rizs
8 dl
húsleves alaplé (csirke, forró lehet kockából is)
1 darab
sütőtök
Leírás
A sütőtököt meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, közben előmelegítjük a sütőt. Ha felkockáztuk, mehet a kicsit olajos tepsibe, és be a sütőbe, kb. 20-25 percre, míg puha nem lesz (de picit ropogós). Közben egy lábasban a vajat felmelegítjük, belerakjuk a hagymát, fokhagymát. Hozzáadjuk a rizst, és pár percig átsütjük. Szépen adagoljuk rá a levest, kb. 25 percig főzzük, majd ha kész, belekeverjük a puhára sült tököt, és a tejszínt. Jól átkeverjük, és tálalhatjuk is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
