Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
margarin
1 kanál
tejföl
1 kk
őrölt pirospaprika
12 szelet
gépsonka
30 dkg
tehéntúró
1 gerezd
fokhagyma
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A túrót villával, alaposan összetörjük. Hozzákeverjük a margarint, a tejfölt, a fűszereket és beleaprítjuk a petrezselymet. (Pirospaprikánál nem írtam mennyiséget, annyit adtam hozzá, hogy megfelelő színe legyen a krémnek.) A hagymát nagyon apróra vágjuk és hozzákeverjük. Habzsákba, vagy habtöltőbe tesszük a krémet és minden sonkaszelet szélére, 1-1 csíkot nyomunk belőle, majd szorosan feltekerjük. (A körözöttből még hagyunk annyit, ami a végére elég a díszítéshez.)
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
