Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 darab
tojás
3 dl
tej
60 dkg
burgonya
2 kanál
vaj
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
trappista sajt
20 dkg
finomliszt
Leírás
A burgonyát kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. A a tepsit kizsírozzuk és beleöntjük a leszűrt burgonyát. A lisztből és a 2 tojásból, palacsintatésztát keverünk, kicsit sűrűbbre, mint szokás. Ráöntjük a burgonyára és közepestől melegebb sütőben sütjük, kb. 50 percig, majd rászórjuk a reszelt sajtot és rásütjük. Fűszeres tejföllel kínáljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
