Receptek Előételek Hideg előételek Sült mediterrán zöldség

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
4 gerezd fokhagyma
4 darab paradicsom
4 kanál extra szűz olívaolaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 darab TV paprika
1 darab vöröshagyma
2 darab cukkini
2 ág friss kakukkfű
1 darab padlizsán
1 ág friss rozmaring
150 g feta sajt

Leírás

A paprikákat csíkokra, a cukkinit karikákra, a padlizsánt kockákra, a hagymát pedig vékony szeletekre vágjuk. Az egészet egy tűzálló tálba rakjuk. A fokhagymát apróra vágjuk, elvegyítjük az olívaolajjal, hozzáadjuk az apróra vágott zöldfűszereket és a zöldségekre öntjük. Sózzuk, borsozzuk és az egészet jól összekeverjük.200 fokra előmelegített sütőbe toljuk. 30-40 percig sütjük. Közben a paradicsomok héját lehúzzuk, negyedeljük, a magokat kiszedjük, majd gerezdekre vágjuk. 15 perccel a sütési idő letelte előtt a zöldségekhez forgatjuk a paradicsomot, majd tovább sütjük.Kivesszük a sütőből, rámorzsoljuk a feta sajtot és tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4