Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
paradicsom
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
4 darab
zöldpaprika
1 fej
vöröshagyma
30 dkg
rizs
20 dkg
virsli
2 kanál
őrölt pirospaprika
Leírás
A hagymát összevágom, olajon megfonnyasztom, beleteszem a kockára vágott paprikát és egy kicsit összepirítom. Közben megfőzöm a virslit (külön szoktam, biztos, ami biztos), majd mikor már egy kicsit összesült a paprika, ráteszem a meghámozott és kockára vágott paradicsomot, a pohárnyi rizst, a karikára vágott virslit, majd másfélszer annyi vízzel felöntöm, mint amennyi a rizs volt. Sózom, borsozom, ételízesítőt rakok bele, majd lefedve addig főzöm kis lángon, amíg a rizs megpuhul.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
