
A krumplit, a lisztet, a tojásokat és a sót összegyúrjuk. Nem kell kisodorni, hanem a tésztából, l...
A krumplit, a lisztet, a tojásokat és a sót összegyúrjuk. Nem kell kisodorni, hanem a tésztából, lisztezett kézzel gombócokat formázunk. Bő, forró olajban, aranysárgára sütjük.
1 kávéskanál tengeri só
3 darab tojás
25 dkg finomliszt
1 l étolaj
60 dkg burgonya