Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
15 dkg
finomliszt
1½ dl
tej
4 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
15 dkg
zsemlemorzsa
4 darab
karalábé
Leírás
A meghámozott karalábét vágd ujjnyi szeletekre, majd egy kevés sós vízben (vagy gőzben) párold puhára, majd alaposan csurgasd le. A tojásból, 10 dkg lisztből és a tejből kevés sóval keverj sűrű palacsintatésztát. A karalábészeleteket forgasd lisztbe, majd a palacsintatésztába,majd zsemlemorzsába és bő, forró zsiradékban süsd ki.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
