Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
5 kanál
finomliszt
40 dkg
spagetti
4 kanál
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
szójaszósz
10 dkg
zöldborsó
1 kanál
keményítő
1 darab
sárgarépa
40 dkg
pulykamell
Leírás
A pulykamellcsíkokat enyhén sózzuk, és lisztben megforgatjuk. Serpenyőben felhevítjük az olajat, és a lisztbe mártott húsokat hirtelen pirosra sütjük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott répát és borsót, majd szójaszósszal meglocsoljuk. Keményítővel sűrítjük. Forró vízben, egy csipet sóval kifőzzük a spagettit, leöblítjük, és a forró raguba öntjük. Összeforraljuk, és már tálaljuk is.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
