Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 gerezd
fokhagyma
3 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
20 darab
zöldpaprika
1 darab
vöröshagyma
2 kanál
őrölt pirospaprika
3 darab
kápia paprika
Leírás
A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, majd megpároljuk, kevés olajon. Közben a paprikát is felaprítjuk, és hozzáadjuk a hagymához. Fedő alatt pároljuk, ha kell a folyadékot pótoljuk. Ha kezd szétesni a paprika, akkor félrehúzzuk, és megszórjuk pirospaprikával. Ezután megszórjuk a fűszerekkel, majd főzzük még, 15 percig. Ezután leturmixoljuk, és újra kiforraljuk. Üvegekbe töltjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
