Hozzávalók
3 darab
zsemle
6 kanál
paradicsomszósz
1 csipet
szárított oregánó
1 csipet
szárított bazsalikom
1 csipet
só
1 csipet
őrölt fekete bors
100 g
mozzarella (reszelve)
7 darab
fekete olívabogyó
¼ darab
sárga kaliforniai paprika
¼ darab
kaliforniai paprika (piros)
¼ darab
zöld kaliforniai paprika
¼ darab
lilahagyma
Elkészítés
1
Egy tálban keverjük össze a paradicsompürét, a sót, a borsot, az oregánót és a bazsalikomot. A zsemléket hosszában vágjuk ketté. Mindegyikre kenjünk 1-1 evőkanál paradicsompürét, azután szórjuk meg reszelt mozzarellával.
2
A paprikákból vágjunk ki 12 kört (szem), 12 félkört (a szemek másik része) és 6 vékony csíkot (szájak) késsel vagy körvágóval, és helyezzük őket a zsemlére. Tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk 12 csíkra (szemöldökök). Középre tegyük az olajbogyót (orr), és vágjunk az egyik olajbogyóból apró darabokat, egyet-egyet helyezzünk a szemek belsejébe.
3
10 percre toljuk be a 180°C-ra előmelegített sütőbe.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
