Hozzávalók
2 darab
tojás
50 dkg
finomliszt
6 dkg
kristálycukor
1 késhegynyi
őrölt fahéj
1 mk
szódabikarbóna
50 dkg
méz
15 dkg
mandula
Leírás
A mézet meglangyosítjuk, majd félrehúzzuk, és hagyjuk hűlni. Ezután a tojásokkal és a fűszerekkel habzásig kavarjuk. A lisztet apránként belekeverjük. A liszt fele lehet rozsliszt, vagy kenyérliszt. Jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, és kiszúrjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és egyenletes, de nem nagy tűznél, kb. 30 percig sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
