Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
10 dkg
vaj
1 dl
tejszín
1 fej
vöröshagyma
1 kanál
citromlé
1 csipet
őrölt fehérbors
1 csipet
ételízesítő
1 csipet
szárított kapor
60 dkg
halfilé
3 kanál
finomliszt
Leírás
A halfilét kockára vágjuk. A hagymát finomra aprítjuk, és vajon megfuttatjuk. Rárakjuk a kockára vágott halat, és fehéredésig pároljuk. Ha kifehéredett, akkor hozzáadjuk a fűszereket, elkeverjük, megszórjuk liszttel. Felengedjük vízzel, és kiforraljuk. Beleszórjuk a kukoricát, és tejszínnel dúsítjuk. Rizzsel, vagy tészta körettel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
