Hozzávalók
4 dkg
finomliszt
1 csipet
sütőpor
6 kanál
kristálycukor
6 darab
tojás
4 kanál
kakaópor
6 darab
tojás
3 dkg
keményítő
15 dkg
aszalt barack
Leírás
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy sütőformát vajjal kikenünk, és liszttel megszórunk. A tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgáját 2 evőkanál cukorral habosra keverjük. A lisztet, az étkezési keményítőt és a kakaót összekeverünk, majd a krémbe szitáljuk. Hozzáadjuk a tojásfehérjehabot és a kockára vágott barackot. A tésztát a sütőpapírra kenjük. Sütőben, 180 fokon, kb. 20 percig sütjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
