Hozzávalók
1 kanál
tengeri só
2 darab
tojás
1 kg
finomliszt
1 pohár
tejföl
25 dkg
tehéntúró
1 csomag
élesztő
50 dkg
zsír
3 dl
natúr joghurt
15 dkg
trappista sajt
1 darab
burgonya
Leírás
A burgonyát összetörjük, majd a liszttel elkeverjük. A zsírt, joghurtot és a túrót hozzáadjuk. Az élesztőt, a sót és a tojást együtt kikeverjük, majd hozzákeverjük. Egy napig hagyjuk a hűtőben állni. Hidegen kinyújtjuk, és kiszaggatjuk. Tojássárgájával megkenjük a tetejüket (esetleg sajttal megszórjuk), és előmelegített sütőben, 180 fokon addig sütjük, amíg megpirul.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
