Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
4 darab
tojás
1 csipet
őrölt fekete bors
1 darab
citrom
30 dkg
zsemlemorzsa
10 dkg
finomliszt
10 dkg
lenmag
80 dkg
harcsafilé
Leírás
A halat csíkokra vágjuk, és sóval megszórjuk. A morzsát összekeverjük a lenmaggal. A halcsíkokat lisztbe, felvert tojásba és a morzsába forgatjuk. Bő, forró olajban kisütjük, és burgonyapürével, vagy friss salátával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
