Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
30 dkg
finomliszt
5 dkg
kristálycukor (+ízlés szerint a töltelékhez)
2 kanál
tejföl
10 dkg
margarin
2 dkg
élesztő
80 dkg
őszibarack
Leírás
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. Kicsit pihentetjük, majd két részre vágjuk úgy, hogy az egyik fele kicsit nagyobb legyen. Kibéleljük a kivajazott, vagy kisütőmargarinozott pitetálat és az alját kibéleljük a nagyobbik, kinyújtott tésztával. A tészta alját nyomkodjuk meg villával, majd öntsük bele a gyümölcsöt, végül fedjük le a maradék, kinyújtott tésztával. A tetejét is szurkáljuk meg villával, majd kenjük be a kissé felvert tojással. 180 fokos sütőben, 35-40 perc alatt, süssük készre.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
