Receptek Főételek Húsos ételek Ananászos csirkeragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
100 g vaj
400 g csirkemell
3 dl tejszín
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet őrölt fehérbors
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 kanál finomliszt
200 g konzerv ananász

Leírás

A csirkét vágjuk kockára, és hintsük meg sóval és borssal. Vajon pirítsuk meg, és ha kifehéredett, adjuk hozzá a kockára vágott ananászt. Pirítsuk össze, és fűszerezzük, majd szórjuk meg liszttel, és engedjük fel vízzel. Forraljuk ki, majd tejszínnel dúsítsuk. Párolt rizzsel, vagy tészta körettel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása