Hozzávalók
6 darab
vöröshagyma
1 darab
sárgarépa
1½ kg
káposzta
1 darab
sűrített paradicsom konzerv
2 darab
zöldpaprika
1 csomag
ételízesítő
2 darab
zellergumó
Leírás
A hozzávalókat közepes nagyságúra vágjuk, egy nagy fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Adhatunk hozzá Bullion vagy Worhesteshire szószt is. 10 percig hirtelen forraljuk, majd csökkentve a lángot, 20-30 percig, lassú tűzön, puhára főzzük. Alaposan összeturmixoljuk, majd átszűrjük.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
