Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
2 darab
sárgarépa
1 kanál
mustár
1 fej
vöröshagyma
20 dkg
zöldborsó
60 dkg
pulykacomb
3 gerezd
fokhagyma
Leírás
A pulykacombot feldaraboljuk, és sózzuk. Az olajon megpirítjuk a hagymát, és rárakjuk a húst. Fedő alatt, majdnem puhára pároljuk, 60 perc alatt. Ezután hozzáadjuk az előkészített zöldségeket. Fedő alatt készre pároljuk. Párolt rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
