Hozzávalók
1 fej
vöröshagyma
2 kanál
étolaj
2 darab
sárgarépa
1 darab
lilahagyma
2 darab
zöldpaprika
1 darab
cukkini
1 csipet
szárított kakukkfű
1 darab
padlizsán
4 darab
csiperkegomba
1 csipet
fűszersó
Leírás
A zöldségeket felaprítjuk tetszőleges darabokra, de lehetőség szerint, egyforma darabokra. Nyársra fűzzük és fűszerezzük őket. Néhány csepp olajjal meglocsoljuk őket. Elkészíthetjük faszén parázson, vagy gáz grillen is. Serpenyőben is hevíthetünk olajat és ott is megsüthetjük őket. Fűszeres tejföllel, vagy tzatzikivel, kiváló vegetáriánus étel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
