Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
2 dl
tej
1 kk
kristálycukor
1 dl
étolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
1 dl
tejszín
1 darab
vöröshagyma
30 dkg
zöldborsó
1 csipet
ételízesítő
70 dkg
pulykacomb
1 csipet
friss petrezselyem
Leírás
A húst kockára vágjuk és sózzuk. A hagymát megdinszteljük kevés olajon és rárakjuk a húst. Fedő alatt, szinte puhára pároljuk. Ha már majdnem puha, hozzáadjuk a zöldborsót és a fűszereket, majd felengedjük vízzel. Ha a zöldborsó is puha, akkor behabarjuk, majd beleöntjük a tejet és tejszínt.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
