Receptek Gyerekmenü Főételek Zöldborsó főzelék 2

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
3 dl tej
1 csipet őrölt fekete bors
2 kanál zsír
1 kg zöldborsó
5 kanál finomliszt
1 csokor friss petrezselyem

Leírás

A zsírt felolvasztjuk, beletesszük a kifejtett borsót, sót, őrölt borsot, az apróra vágott fokhagymát, petrezselyem zöldet, majd összekeverjük. Fedő alatt puhára pároljuk. Megszórjuk lisztel, megkeverjük, felöntjük tejjel, hogy ellepje, majd összefőzzük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása