Hozzávalók

9 darab tojás
9 kanál finomliszt
1 tasak sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
9 kanál víz
18 dkg kristálycukor
1 marék citrom

Leírás

9 tojásból piskótát készítünk. A tojásokat szétválasztjuk, és cukorral kihabosítjuk. Hozzáadjuk a vizet, és alaposan kihabosítjuk. A lisztet összekeverjük a citromhéjjal, sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. Fakanállal eldolgozzuk, és vajazott-lisztezett tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük. Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása