Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
8 darab
csirkecomb
1 csomag
fűszersó
1 dl
szőlőmagolaj
Leírás
A csirkecombokat megmossuk, kifilézzük. Másnapig hűtőben, a fűszerekkel bepácolva pihentetjük, de ha nincs idő erre, akkor akár azonnal is süthető. Egy serpenyőben felmelegítjük a szőlőmagolajat és amikor már serceg, akkor beleforgatjuk a csirkecombokat. A csirke tetejére helyezzük a vizes lábast, majd időnként forgatjuk, hogy mindkét oldala jól átsüljön. Kb. 1/4 óra elegendő (a csirke belül puha, kívül ropogós állapot eléréséhez). Burgonyával tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
