Hozzávalók
3 darab
tojás
4 dkg
finomliszt
5 dkg
kristálycukor
10 dkg
zsemlemorzsa
50 dkg
tehéntúró
Leírás
A túrót szitán áttörjük, és összedolgozzuk a cukorral, valamint a tojásokkal. Hozzáadjuk a lisztet és 1 kanálnyi zsemlemorzsát. Jól összegyúrjuk, és 15 percig pihentetjük. Vizes kézzel, lapos gombócokat formálunk belőle, melyeket bő, forró olajban kisütünk. A szép pirosra sült lepénykéket, porcukorral meghintve tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
