Töltött cukkíni zöldségágyon kefirrel vagy tejföllel megbolodítva

1 közepes méretű cukkinit félbevágok, kiszedem a magokat, tepsibe teszem, az alája olajat öntök. 25 dkg darált húst, 1 kis fej hagymát összekockázva olajon megpirítok, ezután hozzáadom a bolognai öntetet. Én idő híján tescósat használok, csak 2 dl víz kell hozzá, és azzal tovább főzöm a húsos szószt. Mikor összefőtt, akkor a cukkini hajókat ezzel megtöltöm, tetejére sajtot reszelek, és beteszem sütni, a sütőbe. Kb.15-20 perc alatt kész, nekem gázsütőm van, tehát sütőfüggő az idő. Mikor kész, tányérra szedem, leöntöm kefirrel vagy tejföllel. Én párolt zöldséggel tálaltam, de bármivel jó. Hamar kész van, mert amíg sül, addig elkészül mellé a köret is. Könnyű nyári étel.