Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 darab
tojás
1 csipet
őrölt fekete bors
10 dkg
rizs
20 dkg
trappista sajt (reszelt)
1 csipet
ételízesítő
30 dkg
darált pulykahús
4 darab
cukkini
Leírás
A zacskós rizst megfőzzük. A megfőtt rizst elkeverjük a darált hússal, tojással, majd sózzuk és borsozzuk. A cukkinit megmossuk, kettévágjuk, majd a szivacsos magházát kanállal kikaparjuk. Nagyon enyhén, a cukkini belsejét is sózzuk és borsozzuk. A tölteléket a magok helyére töltjük és megformázzuk. Olajozott tepsibe tesszük, majd kevés vizet öntünk alá. Lefedve, 200 fokon, kb. 45 percig sütjük. Utána a fedőt levesszük, reszelt sajttal megszórjuk és még 15 percig pirítjuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
