Tiramisu tojás nékül

Tejszínhabot felverjük habfixálóval. Hozzáadjuk a mascarpone sajtot is. Óvatosan összekeverjük. Babapiskótát kávéba forgatjuk, jénai aljára sorba rakjuk. Rá a krém jön, megszórjuk kakaó porral, majd ismét babapiskóta. Addig rétegezzük, míg el nem fogy. Tetejére reszelt csokit is tehetünk. Pár órára lehűtjük. Tanácsok: Mi nem vagyunk nagy kávé ivók, így csak capuccino-val csinálom, a gyerekek miatt is. Nagy előnye, hogy nyáron, tojás nélkül készítve előnyösebb. Nagyon finom. Ízlés szerint cukrot tehetünk bele.