Receptek Főételek Hal Tejszínes-zöldfűszeres halragu

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
10 dkg vaj
1 csipet őrölt fekete bors
1 darab citrom
1 l tejszín
60 dkg halfilé
2 kanál finomliszt
1 marék friss rozmaring

Leírás

A halat csíkokra vágjuk, és vajon megfuttatjuk. Megszórjuk zöldfűszerrel és liszttel, majd felengedjük vízzel. Kiforraljuk, és tejszínnel dúsítjuk. Tészta körettel, vagy rizzsel tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása