Receptek Saláták Tejszínes paprikakrém

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
2 dl étolaj
2 dl tejszín
1 kg kaliforniai paprika (piros)
1 kg kápia paprika

Leírás

A paprikát kimagozzuk és felaprítjuk. Megsózzuk és összekeverjük olajjal. Vághatunk hozzá zöldfűszert is. Alaposan, kétszer-háromszor megdaráljuk. Ezután hozzákeverjük a tejszínt. Ilyenkor akár botmixerrel is lepépesíthetjük. Befőttes üvegekbe töltjük és hűtőben tároljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása