Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
1 pohár
tejföl
1 dl
extra szűz olívaolaj
1 csipet
őrölt fekete bors
80 dkg
csirkemell
1 csipet
friss petrezselyem
30 dkg
csiperkegomba
10 dkg
póréhagyma
Leírás
A csirkemelleket felvágom csíkokra, a pórét felkarikázom, a gombát is összevágom. A póréhagymát és a gombát felteszem párolni, majd hozzáteszem a megsózott csirkemellcsíkokat. Amikor már majdnem kész, rászórok egy kis lisztet és felöntöm a tejföllel. Összefőzöm és megszórom a petrezselyemmel. Ízesítem, egy kis cukrot is szórók bele (csak egy picit!). Köretnek pennét ajánlok. Ha összeforrt és megpuhult a husi, mind megeszem!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
