Hozzávalók
2 kanál
finomliszt
2 dl
tejföl
1 fej
vöröshagyma
2 dkg
vaj
1 tk
őrölt fekete bors
3 dl
húsleves alaplé
20 dkg
csiperkegomba
Leírás
A gombát megtisztítom, majd felszeletelem. A vöröshagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágom. A vöröshagymát olajban megfonnyasztom hozzáadom a felszeletelt gombát, megsózom, borsozom, beleteszem a finomra vágott petrezselyemzöldet, megpárolom. Megszórom liszttel, és felöntöm a húsleves lével, majd készre főzöm. Főzés közben hozzáadom a tejfölt. Utána felforralom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
