Hozzávalók
1 mk
tengeri só
2 dl
tej
2 kanál
kristálycukor
15 dkg
vaj
1 dl
tejszín
0.9 kg
zöldborsó
1 csipet
ételízesítő
1 csipet
őrölt fehérbors
10 dkg
finomliszt
1 csokor
friss petrezselyem
3 dl
csontleves
Leírás
A zöldborsót vajon megpároljuk. Megszórjuk az ízesítőkkel, majd rászórjuk a lisztet, felengedjük csontlével és tejjel. Alaposan kiforraljuk, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, és kevés tejszínnel dúsítjuk. Húspogácsával, fasírttal kínáljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
