Receptek Levesek Sütőtök krémleves

Hozzávalók

1 ízlés szerint Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

2 kanál Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj

5 dkg vaj

1 dl tejszín

1 darab hagyma

1 l húsleves

60 dkg sütőtök

1 csipet szerecsendió

Leírás

A tökkel kezdd! Hámozd meg, távolítsd el a magjait, tedd őket félre, majd vágd minél apróbb kockákra. A hagymát is tisztítsd meg, kockázd fel. Egy mélyebb edényben, melyben majd elfér a leves, olvaszd fel a vajat, és dinszteld meg rajta a hagymát. Ha már üveges, jöhetnek hozzá a fűszerek és a tök, keverj rajta párat, majd öntsd fel a húslevessel. Főzd a tököt puhára, majd, amikor már megfelelő állagú, egy botmixerrel pürésítsd az egészet. Ha túl sűrű lett, egy kis vízzel felöntheted. Ezután tedd vissza a tűzhelyre, keverd hozzá a tejszínt, és kész is a leves.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4