Receptek Levesek Spárgakrém leves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
1 darab burgonya
1 csipet őrölt fekete bors
½ kk ételízesítő
2 dl főzőtejszín
1 csomag fehér spárga

Leírás

A spárgát meghámozom, félpuhára főzöm, majd hozzáteszem a meghámozott, felkockázott krumplit és tovább főzöm, amíg a krumpli is puha lesz. Ezt követően botmixerrel, vagy turmixgéppel pürésítem, majd a főzőtejszínt is hozzátéve újra felforralom. Tálaláskor reszelt sajttal és pirított kenyérkockával díszítem.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása